GRAEF Aufschnittmaschine Master 3020

2 Jahre Garantie

Kompakter Allesschneider / Senkrechtschneider mit glattem Messer für Gastronomie und Großküche

Besondere Merkmale:

› kein Anhaften von Schneidgut – keramikbeschichtete Bauteile

› Dauerbetrieb möglich – durchzugsstarker Motor mit doppelt kugelgelagertem Getriebe

› beschichtetes Vollstahlmesser mit schmaler Messerwarte und Messervollabdeckung

› schnelle Reinigung – überall frei zugängliche Flächen

Ausstattung:

› niedrige, kompakte Bauweise

› leicht laufender Schlitten

› ergonomische Bedienung des Restehalters durch schwenkbaren Griff

› kühle Flächen durch Motor mit Luftkühlsystem

› umlaufender Gummirahmen – überstehende Aufstellung möglich

› Piezo-Schaltertechnik – sicher, wasserdicht und unverwüstlich

› chemikalienresistente und bruchsichere Kunsstoffe

Zubehör:

› Messerschärfer 

› Spezialöl

Reinigung:

› Schlitten, Abstreifer und Messerabdeckplatte abnehmbar

› Bodenplatte abnehmbar

Technische Daten:

› Spezial-Hochleistungsmesser ø 300 mm, glatt

› Schnittstärke: 0 bis 24 mm

› Schnittlänge: 260 mm

› Schnitthöhe: 195 mm

› Messerdrehzahl: 200 U/min

› Standfläche: 540 x 440 mm