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Kochen

Kochgeräte für Großküchen sehen auf den ersten Blick nicht so aus, aber sie haben etwas leidenschaftlich Französisches an sich. Dementsprechend finden Sie hier Geräte wie Fritteusen und Braisièren, Bains Maries und Sous-Vide-Garer.

Dort sind sie aber auch in guter Gesellschaft: Auch der klassische Gastroherd sowie Kombidämpfer finden sich hier, sowie praktische Grillplatten, Multibräter, Mikrowellen und Lavasteingrills: Hier entfachen Sie das Feuer und sorgen für Hitze.

Diese und weitere Geräte sind in den meisten Fällen flexibel als Elektro- oder Gasvariante vorhanden. Selbstverständlich finden Sie hier auch jegliches Zubehör für Ihren individuellen Gastrobedarf.

Bon appétit und hinein ins Getümmel der Menagerie der Kochgeräte.