Rational GN-Behälter GN 2/3 – 20 mm tief

Ideal zum Braten, Schmoren, Kurzbraten und Backen

Merkmale:

› Ecken sind voll ausgeformt (Ausgabe von Eckstücken möglich – keine Portionsverluste)

› bessere Wärmeleitung

› besserer Trieb (Krume, Kruste)

› bessere Backqualität (keine speckigen Böden)

› Ankleben wird vermieden

› minimaler Fettverbrauch

› Material: Stahl, granitemailliert