› Schnellkühlen: 90°C bis 3°C,
Schockfrosten: 90°C bis -18°C
› individuell anpassbare Programme
für eigene Rezepte
› optional: Bluetooth-Verbindung und kostenlose App
zur Überwachung der Betriebsdaten
und zum HACCP-Download
› Mikroschalter zum Unterbrechen
der Belüftung beim Öffnen der Tür
› optische Alarme
› beheizter Kerntemperaturfühler mit 4 Messpunkten
und Schnellanschluss
› Kapazität: 9 x GN 1/1, 9 x EN1
› kapazitives 5"-Farbdisplay
› außen und innen aus Edelstahl
› Magnetdichtung an allen 4 Seiten der Tür
› Seitengitterstützen mit 18 mm Lochabstand
› Verflüssigerregister aus Kupfer
mit Hochleistungs-Aluminiumlamellen
› Türrahmenheizung
› stark belüfteter Verdampfer für maximale
Kühleffizienz
› Isolierung: 60 mm
› einfache Reinigung des Innenraums
› automatische Abtauung und
Kondenswasserverdunstung
› Kältemittel: R290
› verfügbare Versionen: Modell mit Rädern,
Modell mit Türanschlag links
- Abmessungen 790 mm x 870 mm x 1460 mm (B x T x H)
- Marke cookmax
- Serie cookmax, silver
- Modellbezeichnung READY
- Spannung 230 V
- Gewicht 150,00 kg
- Außenmaterial Edelstahl
- Innenmaterial Edelstahl