BxTxH in cm: 6,8x13,5x37,5 Anschlusswert: 220-240V/1,3kW 50/60Hz Die kompakte Alternative zum herkömmlichen Sous-Vide-Garer. Mit den passenden Töpfen ist der handliche Sous-Vide-Stick flexibel an vielen Orten einsetzbar und somit ideal für den mobilen Einsatz. Material: Edelstahl/Kunststoff, Temp.-Bereich: 20°C-95°C, Temp.-Regelung: Elektronisch, in 0,5°C-Stufen, Zeiteinstellung: 1 Min.-59 Std. und 59 Min., Intervalle Zeiteinstellung: 1 Minute(n), ausgelegt für Töpfe mit mind. 19 cm Tiefe, Wassermenge: max. 15 Liter, Timer, Digital-Anzeige, Trockenlaufschutz, Memory-Funktion, Gewicht: 1,1 kg.