B.Pro GN-Kocheinsatz gelocht, mit Klappgriffen

Gastronorm-Kocheinsätze aus Edelstahl werden in die GN-Behälter eingehängt. Sie sind ideal zum Garen und Blanchieren von Gemüse im Kombidämpfer oder zum Abtropfen von Lebensmitteln.

Besondere Merkmale:

› CNS 18/10

› Lochung sorgt für kürzere Garzeiten und schnellere Abkühlung

› zum Abgießen und Abtropfen

› seitliche Lochung ab 65 mm Tiefe für schnelles Garen auch in größeren Behältern