› zur Zubereitung von verschiedenen Teigtypen

› geeignet für weichen Brot-, Piada- und Pizzateig

› Struktur mit kratzfestem Lack beschichtet

› rotierender Knethaken und Kessel

› Schüssel, Spirale und Teigknetstab aus Edelstahl

› Sicherheitsmikroschalter am Behälterdeckel

› Deckel aus rauchfarbenem Polycarbonat

› mit anhebbarem Kopf

› herausnehmbare Schüssel

› Teig pro Zyklus: 18,00 kg

› Stundenleistung: 54 kg/h

› Behälterabmessungen: ø 360 x H 210 mm

› Spiralenumdrehungen: 90 U/min