Stablänge in cm: 27 Wetzstahl mit Diamantbeschichtung, oval Diamantbeschichtung, oval. Die in der Beschichtung enthaltenen Mikrodiamanten erleichtern das Wetzen. Das Messer braucht nur wenige Male leicht über das Stahl gezogen werden und schon erhält die Schneide einen scharfen Biss! Das Diamantpulver wird mit einem speziellen Verfahren aufgetragen, welches eine vorzeitige Abnutzung verhindert.