MKN Elektro-Kombidämpfer

SpaceCombi Team

Noch nie aren Trends so schnelllebig wie heute. Das gilt auch für die Gastronomie. die Wünsche der Kunden und Gäste sind im steten Wandel, die Ansprüche wachsen. Heute soll das Essen nicht nur schmackhaft sein, sondern auch gesund. Das Angebot ist vielfältig und wird appetitlich präsentiert, Speisen werden vor den Augen der Gäste zubereitet, das Kochen zelebriert.

Genau für diese Anforderungen hat MKN den SpaceCombi Team mit seinen zwei Garräumen entwickelt. Klein, kompakt, leicht zu bedienen und mit vielfältigen Möglichkeiten wie etwa Dämpfen und Braten in einem Gerät. So können Sie den Wünschen Ihrer Gäste mit Gelassenheit begegnen.

Leistung:

› Kapazität: 2 x je 6 x GN 1/1

› Essen Anzahl/Tag: 60 - 160

› Anschlusswert: 2 x 7,80 kW / 2 x 400 V