Wessamat Eiswürfelbereiter für Hohleiskegel

Top-Line W 51 L

Made in Germany mit 2 Jahre Fachhändler-Gewährleistung

Kompaktes Premium-Gerät zur Herstellung von kristallklaren und hygienisch einwandfreien Eiswürfeln für Gastronomie und andere professionelle Einsatzgebiete.

Eiswürfelformat: Hohleiskegel, 16 g, einzeln geformt, ø 33 x 37 mm

Besondere Merkmale:

› geräuscharme Eisbereitungstechnik (Wellentechnik)

› automatische Restwasserentleerung nach jeder Produktionscharge

› hygienischer Vorratsbehälter aus Edelstahl mit doppeltem Boden und Drainagesystem

› keine Wasserenthärtung notwendig

› leichte Reinigung durch abgesenkte Wanne

Ausstattung:

› luftgekühlt

› zur freistehenden Installation

› zur Platzierung auf Thekenelementen oder Unterschränken

› Gehäuse und Vorratsbehälter aus Edelstahl

› steckerfertig mit Anschlussleitungen

Arbeitssicherheit / Leistung:

› HACCP-konform

› 55 kg Eiswürfel/Tag entsprechen 3.380 Stück

› Kapazität Vorratsbehälter: 29 kg

› Wasserverbrauch: 2,7 l/kg Eis

› Kältemittel: R 404 A (optional mit R 290 lieferbar)

Lieferumfang:

› Gerät

› Gerätefüße, höhenverstellbar

› Kabel

› Anschlussleitungen